【人形町】かぶり付かずにスペアリブが食べられる!スイーツも見逃せない『nia(ニア)』

繊細な味わいの料理はアメリカンに豪快にいただくのも、少しずつ色々楽しむのもあり!

Retina 002

スペアリブを食べたいけれど、手が汚れたりかぶり付いたりするのはちょっと……という女性を中心に人気のこちらのお店のスペアリブ。こだわり抜いた素材を使い、丁寧に作られた繊細な味わいをアメリカンなボリュームで豪快に楽しめることも魅力ですが、お料理の量はお好みで調整してもらうことも可能!ランチ営業もあり、たっぷり野菜が楽しめると健康志向の方にも大人気!そんな『Americanbistro nia』の人気メニューをご紹介します。

東京都中央区日本橋小舟町7-13 東海日本橋ハイツ

05031880860

1番人気!釧路産海藻ポークの手が汚れない「スペアリブ」

Retina 013

都内ではなかなかお目にかかれない、釧路産の海藻ポークが楽しめる!従来の手で持ってかぶりつくスタイルを覆し、フォークとナイフでいただける「スペアリブ」(1,800円)はお店イチオシの看板メニュー!食べ方でスペアリブを躊躇していた方も安心していただける1品です。
希少な海藻ポークを2時間じっくり煮込み、特製のスパイスを使用し焼き上げ、更にBBQソースをからめて炭火で炙ることで繊細な味わいが作られます。こちらのスペアリブは、お箸でも切れるほどの柔らかさなんだとか!ボリュームたっぷりの1品ですが、小さめサイズでのご提供も可能とのことなので、お気軽に試してみてはいかがでしょうか。

フォトジェニックなルックス、熱々パイとアイスのマリアージュ「アップルパイアラモード」

Retina 006

女性の方には特におすすめ!とお店からも太鼓判の「アップルパイアラモード」(700円)。自家製のアップルパイにブラウンシュガーを使用した特製シロップ、バニラアイスクリーム、生クリームをトッピングした女子の“大好き”が詰まった贅沢アップルパイです。熱々、サクサクのパイにひんやりアイスクリームをからめていただく、人気のスイーツ。

ふわしゅわスフレな食感がたまらない「スキレットオムレツ」

Retina 010

卵とチーズを贅沢に使用した、ふわふわスフレ食感の人気メニュー「スキレットオムレツ」(750円)。運ばれているのを見た他のお客さんが「食べてみたい!」とオーダーされることも多いのだとか。ボリュームたっぷりの1品ですが、小さめサイズにも対応しているので女性でも気軽に楽しめますね。

手間暇かけて作られる、リピーター続出の味わい「厚切りベーコン」

Retina 011

1週間専用の液に漬け込み、乾燥後は桜チップでじっくりスモークした後2日間寝かせ、炭火で炙ります。10日間かけて完成する人気メニュー「厚切りベーコン」(750円)。単品では、約15㎝×1㎝の厚さのベーコンが2枚楽しめます。写真のように、トラウトサーモンやチーズと共に少しずつ楽しめる盛り合わせもあるので、色々食べてみたい人いも嬉しいですね。1度食べたらやみつきになる、リピーター続出の人気メニューです。

ワインにもぴったり、毎日お店で仕込む「自家製パン」

Retina pan

毎日お店で仕込み、ディナー時に焼き上げる焼き立て「自家製パン」(300円〜)。毎日違う種類のパンが楽しめます。お肉だけでなく、ワインのお供にもぴったりなんだとか。

ソムリエも常駐、豊富なラインナップのワインが自慢!

Retina 019

『Americanbistro nia』にはソムリエが常駐しているので、お料理にぴったりのワインをチョイスしてもらうことができます。お1人様でもお酒とお料理をじっくり楽しめるように、グラスワインは赤・白を各3種のラインナップ。その他にも、スパークリングワインやデザートワインも揃っているので、少しずつ色々な味を楽しむこともできます。ワインの他にもクラフトビールや各種カクテルも揃ってので、様々な好みの人と来ても楽しい時間を過ごせそうですね。

ホッと落ち着けるカウンター席、お1人様からの支持も厚い温かみのある空間。

Retina 027

ウッディで落ち着く空間は、所々にセンスが光るオトナなアメリカンテイストがとてもお洒落。女性お1人様でも楽しく過ごせると評判のカウンター席の他に、テーブル席もあります。男女ともに使い勝手の良い、人形町でおさえておくべき1軒です。

Retina 024

外国の街並にあるような、ナチュラルテイスト佇まい。赤いレンガを目印に、お店を見つけてみてください。

東京都中央区日本橋小舟町7-13 東海日本橋ハイツ

05031880860

おわりに

手が汚れたりかぶり付いたりしなくても、優雅にスペアリブをいただけるのは女性にとって嬉しいですね!豪快でボリューミーなイメージのあるアメリカンフードですが、こちらのお店ではボリュームの調整にも対応してくれるので、食べきれるか心配な初心者さんでも安心です。この機会に、豊富なお酒と共に手間暇かけたアメリカンフードを楽しんでみてはいかがでしょうか?

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする