“固い”絆で結ばれた「あずきバー」と“日本一の刃物のまち” のコラボカフェがオープン/ 独特すぎる限定メニューに注目

azuki1

とっても固くて、固すぎるんじゃあないか!? ってぐらい固いことで知られるアイスといえば井村屋の「あずきバー」です。ホントに固くて、ビックリしちゃう。

そんな「あずきバー」と、“日本一の刃物のまち” として知られる岐阜県関市がコラボするようです。スペシャルなメニューを楽しめる、3日間だけのコラボカフェがオープンするみたいだよぉ~!!! うわあああ、固そう!

【「あずきバー」のコラボカフェ!】

9月23日(金)~9月25日(日)、愛知県名古屋市のザ・ブルックリン・カフェ テレビ塔店で開催される「関鍛冶CAFÉ&あずきBAR」。日本刀などが展示されるほか、「あずきバー」のオリジナルメニューも提供されるよ!

【“固く” ていい関係?】

両者の“固い”絆のきっかけは、「あずきバーが固いのは関市の刀匠の鍛錬によって鍛えられたから」というジョークがSNS上で話題になったこと。それ以来、関市と「あずきバー」は、 “固く” ていい関係を築いてきたそう。そして、ここにきてコラボカフェをオープンすることになったんだとか。なんと、井村屋がイベントで、「あずきバー」を使った公式メニューを提供するのは初なんだって! 

9.7集合写真

9.7集合写真

【オリジナルメニューがおいしそう!】

気になるオリジナルメニューは7種類。「あずきバー」を丸ごと1本使ったカクテルや、なんと「あずきバー」で炊いたご飯で作るローストビーフ丼など、どれもおいしそうです!

これらのオリジナルメニューを注文すると、「キーン! キーン!」という音が店内に響くとのこと。これは、「あずきバー」が関市の刀鍛冶によって鍛錬されているところイメージしているんですって!

なお、10月8日(土)・9日(日)には、「第49回岐阜県関市刃物まつり」が開催されるそうです。刃物の “固さ” を確かめたいオトメはGOですゾ♪

参照元:プレスリリース
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch

▼あずきバー カルーアAZUKIミルク

azuki2

azuki2

▼フローズンあずきバー ~大人の黒蜜きなこ~

azuki11

azuki11

▼あずきバーキャラメルナッツホイップラテ

azuki4

azuki4

▼あずきバーホイップ抹茶ラテ

azuki5

azuki5

▼あずきバーローストビーフ丼

azuki3

azuki3

▼ニューヨークカットステーキ リブロース115g あずきバー赤ワインソース

azuki7

azuki7

▼あずきバーかき氷ティラミス風味

azuki12

azuki12

▼関市指定重要文化財の孫六兼元 (関の孫六)

azuki10

azuki10