岡山でジンギスカンの大食い大会が開催

5: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:35:38.54 ID:xLhl3wML0

羊「やめて!」

6: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:35:45.62 ID:TI40uLh70

大食いとか早食いとか止めないか
普通に食えよ

233: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 13:45:59.34 ID:d69Vhohw0

>>6
できるだけ美味しそうに食べた人が優勝コンテストをやればいいのに

20: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:40:47.20 ID:dkfpqvQH0

でも臭いが嫌いな人多いんだね。
北海道何回か行ったらヤミツキになったけど。

23: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:41:37.86 ID:kM5YuIu40

北海道かと思ったら、岡山か。

25: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:42:31.74 ID:YZKA7krh0

マトン食えマトン

26: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:43:11.86 ID:2hJZakmv0

こういうのやると死人でるでまた

27: チャチャ丸 ◆DQan0pMFeE 2017/10/01(日) 20:43:12.45 ID:94WGyyaf0

あんな臭い肉を大食いかよ

30: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:43:58.75 ID:4vFP19Ei0

北海道行くと必ず食べるけど、逆に言うと北海道行った時くらいしか食べない。

31: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:44:39.05 ID:+e1D8YDY0

生きてるやつ目の前でつぶしてから食えよ

39: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:47:34.46 ID:PawHrPvA0

>>31
殺したては、硬くてマズイぞ。
チョットは熟成させないと。魚と獣は違う。

37: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:47:22.49 ID:IaqzX1wP0

羊美味しいのに
ラムよりマトンのが好き
ちょっとくせがある方が、ああ羊食べてるって感じがする

38: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:47:26.88 ID:mp8VVqf60

ラム肉ってくさくね

51: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:57:53.60 ID:QYugxlXd0

>>38
冷めると凄い臭いが出る

41: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:48:59.71 ID:CXFcRilJ0

岡山や鳥取で食べるジンギスカンって
丸く成形されたまずい冷凍ラム肉のイメージ

232: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 13:36:27.78 ID:kjUIYgDJ0

>>41
大山の麓は牧場だらけだよ

43: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:51:48.64 ID:SntXFZuV0

マトン食いてえよ。

地元に唯一あった専門店が潰れて、マトン出す店が近隣にないんだよなあ。

44: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:55:39.35 ID:aOwrKCYM0

北海道の生ラムはめちゃうまいけど
韮山だと、どこの肉使ってるんだろう?

まあでも、うまい羊肉はむしろジンギスカンみたいなタレにどっぷりつける食べ方はしたくたいから
オーストラリアかニュージーランドあたりの輸入肉でいいのかもしれないが

45: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:56:02.68 ID:xh9nNLn70

ラムは旨味が物足りない
旨いのはマトン

46: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:56:23.24 ID:A77OX83B0

実家のタレはソラチ派でした

49: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 20:56:55.93 ID:1Uv20uPB0

生のサフォークおいしいよ
ジンギスカンとは違うか

55: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:02:59.14 ID:nbAp75jj0

北海道焼尻の羊は最高級品
地元でほとんど手に入らず、全部東京送り

67: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:15:00.27 ID:R9ZuPu9f0

>>55
うん、道民の口に入らないね、あれ

59: 総本家 子烏紋次郎 2017/10/01(日) 21:07:32.05 ID:K77JWKOU0

むかし安さで入った焼肉屋が

マトンを使っててやたら美味かった

牛とも豚とも違う

何処かに無いかなw

62: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:10:06.99 ID:xgZnYRCJ0

あじわって食え。

66: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:13:12.67 ID:IhPGYa2+0

タレにべっとり漬かったやつ食うから臭みなんてわかんない

74: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:21:30.42 ID:0+f+Ceh80

味付きジンギスカン1袋ともやしと玉ねぎをガッツリ炒めて食いたいなー
ご飯は炊きたてじゃなく冷えたやつをどんぶり2杯

77: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:27:06.47 ID:C5pM8MH50

>>74
味つきは認めない
生のマル肉をベルのタレで

130: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:21:56.97 ID:4hx48E5A0

>>77
ソラチジンギスカンのたれもうまいよ。

153: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:45:33.91 ID:C5pM8MH50

>>130
うん、最近ソラチに浮気した

78: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:32:32.34 ID:XyaZjIsr0

ジンギスカンは冷凍の丸い肉が一番旨い。

83: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:37:06.84 ID:l6SV8K2x0

>>78
あれ、パサパサやぞ

118: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:12:56.43 ID:r5t/unCK0

>>83
冷凍筒肉は当たり外れがあるのよ。

80: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:35:03.18 ID:ls4D1Ppd0

好き嫌いないけど
唯一ジンギスカンだけは無理だ
最高に獣臭くて吐いたことある

86: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:44:26.12 ID:nk0uIl9a0

俺札幌出身だけどジンギスカンといえば
ラムロール(丸い奴)だぞ

151: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:42:53.61 ID:r0DkwCTW0

>>86
ジンパやろうぜ

155: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:48:06.06 ID:wx0O1Iu40

>>151
その呼び名は大学思い出すな
なんか禁止になったとか数年前に記事を読んだ気がする

94: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:49:44.43 ID:ePT+EDoH0

ジンギスカン用の甘いたれは
羊肉の臭みを消す目的で作られたそうだが
今の羊肉は臭みがない良質な若い羊の肉が売られているので
必ずしもあのタレは必要なくなっている

108: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:59:50.02 ID:C5pM8MH50

>>94
焼肉のタレほど甘くないだろ

95: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 21:50:07.95 ID:+yrorqR50

旭川に旅行した時、大黒屋というお店で初めてジンギスカン食べたけどすごく美味しかったよ。
部位は分からないけど臭みもないしジューシーだし、また食べたいと思った。

114: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:10:48.44 ID:QM5EOGRI0

一度ジンギスカン食べたいと思うんだけど、羊の肉ってどんな感じなの??

149: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:40:04.84 ID:DpSfCofE0

>>114
肉は柔らかくて旨味が強い、ほんのちょっと独特の臭みがある
臭いのある脂も結構出る、これを野菜に絡めて炒めて独特のタレで食べるととても美味しい

初めてだとちょっと不快感あるかもしれない
でも珍味とかじゃなくてふつうに美味しいごちそう、ビールに合う

117: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:12:31.86 ID:xenybPo60

北海道では一家に一つこれが有った

207: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 08:33:39.52 ID:i/BRK9PZ0

>>117
うちにもあったわ
それもなぜか3枚

126: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:18:46.50 ID:wx0O1Iu40

昔と比べるとあの丸い肉もずいぶんと高くなった
最近は生ラム食べてる

127: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:19:56.53 ID:WA4ftUZv0

昔はジンギスカンってまずいイメージだったけど
去年札幌で食ったら臭みもなくて柔らかくて美味かったわ

128: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:20:25.00 ID:aYYtQOTe0

焼くなら丸肉じゃなく厚切りタイプで炭火焼きだな

129: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:21:56.21 ID:46zBPKaf0

丸肉1kg1480円だもんなぁ

132: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:22:35.42 ID:4nLb/gQs0

>>129
それなら全然安いあるよ
たまにはあのプレス肉食べたいよ

135: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:23:28.46 ID:lVqi4wG/0

冷凍の丸い奴なんてもう15年くらい食ってねえな
ラムチョップはフランス料理とかっぽくてオシャレな感じはあるけど別に骨付きで無くていいや

136: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:24:52.92 ID:ibjS5a0I0

ジンカンはタレに漬け込んでないと食べるきしない

137: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:25:38.72 ID:46zBPKaf0

ラム肉食べるともやしも食べたくなるのは道産子だから?

142: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:29:36.96 ID:ePT+EDoH0

食べたくなってきたけど
スーパーマーケットだとあまり売ってないんだよな
ラム肉

150: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 22:41:24.42 ID:46zBPKaf0

ラムしゃぶに馴れると牛も豚も使わなく為っちゃう

168: 名無しさん@1周年 2017/10/01(日) 23:59:56.31 ID:33Acl/p60

まじめな話、味のついてない丸いラム肉はジンギスカンじゃない

味付きマトン以外、ジンギスカンを名乗るな

170: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 00:06:07.11 ID:/+rU/eSN0

>>168
それは保存が大変だった時代のジンギスカンだバカヤロウ!

173: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 00:20:05.55 ID:QTj6OTdJ0

大山はジンギスカン美味しいよね。
湯原温泉のお肉屋さんで売ってたラム肉、ツーリングの時にキャンプ場で焼いて食ったけどめっちゃ美味かったわ。

177: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 00:35:15.03 ID:E2+ohqM40

服が臭くなる

183: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 00:55:42.37 ID:juRqf4Eg0

>>177
翌日の体臭にも出る

182: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 00:54:07.66 ID:R5UiQEys0

道民だけど昨日、新千歳で松尾ジンギスカン食べてきたわ
オータムフェストでもジンギスカン食べたわ

188: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 01:06:16.13 ID:ZDqhIWUo0

あの臭みが好かん

191: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 05:02:21.65 ID:z/2X5CLj0

羊肉の良さが全く分からない

198: 名無しさん@1周年 2017/10/02(月) 06:57:42.39 ID:zx0It9vg0

ジンギスカン旨いよな
ラム肉はしばらく経つと無性に食べたくなる
中毒性があるよこれ

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ソース:http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1506857644/

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