札幌で要チェック!居酒屋で北海道の旨いもんを堪能しよう♡

札幌は、北海道の中でも特にうまいものが集結!

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中央卸売市場があるということもあり、
札幌には道内の旨いものが大集合!
こんなクオリティの料理が、こんな価格で食べられるの!?
とびっくりしてしまうはずです。
素材は、新鮮なものを使っていますので、
そのものの旨味も感じられる味わい深い料理を味わいましょう♡

海鮮が自慢のお店といったら!

居酒屋ふる里 琴似本店

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毎朝、札幌中央卸売市場から厳選した素材を仕入れ、
調理してくれるので、鮮度抜群の料理を堪能できます。
魚介はもちろんのこと、野菜なども鮮度抜群!
また、自社の加工工場も持っているので、
干物などは自社で全て手作りです♡

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地元でも人気のあるお店なので、
早めの時間に訪れることをおすすめします。
クオリティーは抜群の料理の数々は、
お値段もとっても良心的です。
コスパが良く人気の秘訣が分かりますね。
絶対にお刺身の盛り合わせなど海鮮メニューを
オーダーしてください。

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趣のある外観は、
ついつい足を運びたくなるような気楽な感じがGOOD!
掘りごたつの席があり、寒い日には、湯たんぽが置いてあり
雪国の居酒屋という雰囲気がばっちりありますね。
いつも地元の人で賑わっていて、
活気があるのが良いですね。

札幌市中央区北1条西3丁目 札幌中央ビル4F
011-233-3311

札幌駅前と札幌市西区琴似の海鮮居酒屋「居酒屋ふる里」です。飲み放題付き宴会が人気の老舗居酒屋。

居酒屋 くさち

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新鮮なカニを始めとして、
牡蠣やウニなど厳選した北海道の海の幸を味わえるお店です。
食材は北海道の各地から産地直送で送られてきますので、
鮮度はいうことなし!
昔から営業している歴史ある居酒屋なので、
北海道初心者の方は、まず訪れてみてはいかがでしょうか。

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お店の一番の名物は、かにだるまです。
食べやすいようにカラを剥いて提供してくれるカニが
甲羅にぎっしりと詰まっています。
カニの身の下には、カニ味噌がありますので、
つけてたべたら、たまらない旨さです♡

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やっぱり、海鮮を食べる時にはお酒も一緒にいただきたいですよね。
お店には、おひとり様セットも用意してありますので、
出張などで一人で訪れた時にでも、
北海道の海の幸をサクッと楽しむことができます。

北海道札幌市中央区南3西4-21-6 3・4ビル7F
011-232-0204

居酒屋 くさち ぐるなび

居酒屋 くさち

夜の予算
3800
アクセス
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 徒歩2分
電話番号
011-232-0204

串焼きが自慢のお店といったら!

炭火串文化 あぶりや

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旨いものなら何でも串焼きにしてしまうという、
串焼きと地酒の専門店です。
各席には、ミニホットプレートが設置してありますので、
時間がたっても冷めずに楽しむことができるのが嬉しい心遣いですね♡

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串焼きは、お手頃価格でいただくことができますので、
ついつい手が止まらなくなりそうです。
鳥、豚など定番に加え、カンガルー、ワニ、ダチョウなどの
変わり種も多数用意してありますので、
是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

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地酒にもこだわりがあるというだけあり、
日本酒は60種類、芋焼酎は20種類も取り揃えてあり、1杯500円から!
気軽にいろいろな種類のお酒を飲み比べができますね♡
ひとりでも気軽に立ち寄ることができるカウンター席もありますので、
気軽に立ち寄りましょう。

札幌市中央区南5条西3丁目ニューブルーナイルビル9F
011-551-9489

夜景の見える居酒屋で、おいしい串焼きと地酒をお楽しみください。

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串焼きとワインが自慢のお店です。
ワインセラーには、自慢のワインがずらりと取り揃えられています。
串焼きというと、すすけたお店でビールや焼酎と一緒にいただくイメージですが、
こちらのお店では、おしゃれな空間で、
ワインと一緒にエレガントに串焼きをいただけます♡

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その日に仕入れた新鮮な素材を、
丁寧に一本一本炭火で焼き上げていきます。
比内地鶏や、黒豚、イベリコ豚など、
様々な種類の肉を使った串焼きは絶品です♡
珍しい野菜の串焼きも用意してありますので是非お試しあれ!

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大人な雰囲気の外観から、
美味しい串焼きを食べさせてくれるという期待感が持てます。
暖簾をくぐって店中に入ると、上品な空間が広がっています。
串焼きは、1本200円からとちょっと高めの価格設定なのですが、
それでも食べる価値ありのものばかりです♡

札幌市中央区南4条西24丁目1-24
011-521-4060

札幌円山にある焼鳥&ワイン “しろ” ワインセラーに、よりすぐったワインを多数ストックしています。旬の素材とお酒、ワインでおくつろぎ下さい。

創作料理が自慢のお店といったら!

ゆるり家

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北海道産の食材をふんだんに使った創作料理を堪能できるお店です。
手間をかけて、じっくり作り込まれた料理の数々は、
繊細な味わいを楽しむことができます。
お酒も全て北海道産という北海道にこだわった数々の品を、
思う存分堪能しましょう!

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化学調味料などは、一切使わずにダシから丁寧に作った料理は
どこか懐かしい雰囲気を感じさせてくれます。
素材そのものが本来持っている旨味を存分に引き出してくれています。
和洋折衷の創作料理は、どれも美味です♡

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店主の趣味で、器にもこだわりがあります。
有名な陶芸家の器やおちょこなどで料理とお酒を堪能できる、
そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
時間の流れを感じるゆったりとした店内で、
心穏やかに料理を堪能しましょう!

札幌市中央区南5条西3丁目1-4 NO.11グリーンビル 7F
011-596-8108

心を込めて手作りしています。北海道の食材とお酒で心と体にやさしい時間を、ごゆるりとお楽しみください。

札幌の居酒屋にハマっちゃいそう♡

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札幌の居酒屋のクオリティが、
いつまでも忘れられなくなるのではないでしょうか。
地元の人も足しげく通うおすすめのお店ばかりですので、
札幌でお店に迷った時の参考にしてみてくださいね。
訪れて損はないはずです!

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